Ferme des Prairies

Visite de la ferme des Prairies

environ 5 km de Cassel.

Durée: 1h30

En visitant la ferme des Prairies le matin, vous pourrez assister à une démonstration de traite des vaches, ainsi qu'aux différentes étapes de la fabrication du beurre : écrémage du lait, préparation de la crème fraîche, barattage et moulage du beurre, et conditionnement du lait battu. Au programme, selon votre désir pour le petit déjeuner ou le goûter : chocolat chaud, tartine de confiture maison vous réconforteront pour poursuivre votre circuit. Vous avez aussi la possibilité de vous abriter dans une grange typique en cas de pluie le midi.

En visitant la ferme des Prairies le matin, vous pourrez assister à une démonstration de traite des vaches, ainsi qu'aux différentes étapes de la fabrication du beurre : écrémage du lait, préparation de la crème fraîche, barattage et moulage du beurre, et conditionnement du lait battu. Au programme, selon votre désir pour le petit déjeuner ou le goûter : chocolat chaud, tartine de confiture maison vous réconforteront pour poursuivre votre circuit. Vous avez aussi la possibilité de vous abriter dans une grange typique en cas de pluie le midi.